ambachtelijk-gemaaktOp ambachtelijke wijze gemaaktZonder onnodige toevoegingen
verantwoord-vleesAlleen het beste vlees is goed genoegVerantwoord vlees van Groningse boeren
doosDagelijks per post verstuurtIn een speciale isolatiebox met koelelementen
verzending-per-postGratis verzending
vanaf €50,00
Voor 14.00 besteld
morgen in huis

Worst zoals het hoort


Experimenteren, proeven en verbeteren. Zo ontwikkel je producten die de perfectie benaderen.


Het vlees dat wij verwerken in onze worsten komt van Groningse boerderijen waar de dieren goed verzorgt worden en veel ruimte krijgen. Deze dieren ondervinden praktisch geen stress en dat proef je terug in alle producten.


Proef het verschil

Meest verkocht

Groninger leverworst


Groninger-leverworst

Bestel direct

Bloedworst


bloedworst

Bestel direct

Zeeuws spek


zeeuws-spek

Bestel direct

Droge worst


droge-worst

Bestel direct

Het Worst Proces


Na het uitbenen van de varkens en runderen worden alle pezen, zeentjes en kraakbeen verwijdert. Vervolgens malen we alle delen en mengen we deze met onze eigen kruidenmengsels. Afhankelijk van het soort worst stoppen we de worsten op in varkens- of runderdarmen. Daarna koken, drogen of roken we de worstsoorten.


Bekijk alle worstssoorten

Over ons

Patrick Knot

Eigenaar, worstmaker


“Worst maken is mijn passie, sinds 1990 ben ik werkzaam geweest in verschillende worstmakerijen. Vanaf het eerste moment ben ik bezig om recepten te perfectioneren. Mensen laten genieten van pure producten, daar doe ik het voor!”


Bekijk alle producten

Simon Knot

Slager


“We werken met prachtig regionaal vlees, de dieren krijgen ruimte, rust en voer wat ze in de natuur ook het liefste eten. Zo’n goed stuk vlees proef je terug in alle eigengemaakte producten!”


Bekijk alle producten